Cheesecakes légers à la fleur d’oranger
Recette facile de cheesecake
Le Comptoir de Toamasina, vous propose une délicieuse recette de cheesecake facile et rapide à réaliser avec de la fleur d’oranger.
Il fait chaud, l’été arrive et nous vous proposons la recette du cheesecake avec de la délicieuse fleur d’oranger.
Vous pouvez enlever le sucre pour du sirop d’agave si vous souhaitez.
L’eau de fleur d’oranger apporte un côté rafraîchissant à la recette.
L’arôme de la recette
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Notre Comptoir du Brésil
Nous vous proposons aussi chaque semaine une aventure au Brésil, alors venez découvrir le Tocantins et son parc estadual Jalapao, dans cette vidéo vous allez découvrir la capitale du Tocantins, Palmas.
Les recettes du Comptoir
Le Comptoir de Toamasina, vous propose chaque semaine des nouvelles recettes originales découvrez nos recettes 100% brésiliennes:
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- Recette de Acarajé de Bahia
- Vatapa de crevettes
- Feijoada du Minas Gerais Brésil
- Le Top 10 des recettes à la vanille
- Tartelette à l’açai
- Tacaca du Para
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- Tarte au citron
- Cheesecake à l’açai
Le Cheesecake léger à la fleur d’oranger
Cheesecakes légers à la fleur d’oranger
Ingrédients
- 3 oeufs
- 50 g de sucre
- 50 g de farine
- 1 pincée de sel
- 500 g de fromage blanc à 3,2 % MG
- 7 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 500 g de fraises
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les oeufs avec le sucre, la farine et 1 pincée de sel. Ajoutez le fromage blanc et 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger. Versez dans des moules à muffins.
Enfournez pendant 35 minutes. Laissez refroidir, démoulez puis placez au frigo pendant 1 heure.
Mixez 250 g de fraises avec 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger. Servez le coulis avec les cheesecakes frais et les fraises entières pour la décoration.
