Maison RecettesRecettes SaléesPlatsLes Légumes Frites au four au curry doux

Frites au four au curry doux

Un Délice Croustillant, Sans Remords - Par Le Chef Arnaud

Par Arnaud Sion
5 minutes lire

Frites au Four au Curry : Un Délice Croustillant, Sans Remords

Dans l’univers gourmand des frites, il existe une alternative intrigante qui va vous faire réfléchir à deux fois avant de résister à la tentation. Oubliez les préoccupations concernant les calories et les excès d’huile, car aujourd’hui, nous vous présentons les frites au curry façon Comptoir de Toamasina. Une expérience croustillante qui ne fera pas de compromis sur la saveur, tout en étant diététiquement irréprochable.

Si vous faites votre curry maison, découvrez cette vidéo pourquoi torréfier ses épices.

Découvrez sur notre boutique en ligne les poivres les plus rares du monde.

Le Secret d’une Frite Réinventée

Ce n’est pas un secret que les frites sont souvent synonymes de gourmandise et de culpabilité. On ne peut croquer une frite lors d’un voyage en Belgique ou dans le Nord de la France.

Mais que se passerait-il si nous vous disions que vous pouvez savourer chaque bouchée de frites sans aucune culpabilité ?

Le Comptoir de Toamasina et le chef Arnaud d’Apogée Bar vous dévoile le secret le mieux garder pour vous : des frites au four au curry doux, préparées avec seulement deux cuillères à soupe d’huile d’olive.

La Simplicité à son Meilleur

La magie des frites au curry réside dans leur simplicité. Prêtes en un clin d’œil, elles demandent seulement quelques minutes de préparation et 30 à 40 minutes de cuisson. Imaginez-vous dégustant ces frites dorées, imprégnées de l’arôme envoûtant du curry, sans la moindre once de culpabilité.

Frites au Four au Curry Un Délice Croustillant, Sans Remords

Frites au Four au Curry Un Délice Croustillant, Sans Remords

Changez vos Habitudes, Embarquez pour une Aventure Culinaire

Pourquoi ne pas laisser vos habitudes alimentaires traditionnelles de côté et tenter cette aventure culinaire ?

Les frites au curry façon Comptoir de Toamasina sont là pour éveiller vos papilles et redéfinir votre perception des frites.

Croustillantes, parfumées et légères, elles sont l’excuse parfaite pour s’octroyer un plaisir gourmand, sans les regrets qui l’accompagnent généralement.

Alors, laissez-vous séduire par cette proposition irrésistible et découvrez une nouvelle manière de déguster des frites.

Les frites au curry au four vous attendent, prêtes à révolutionner votre expérience culinaire.

N’attendez plus, rejoignez le Comptoir de Toamasina pour un voyage gustatif inoubliable.

 

Frites au Four au Curry Un Délice Croustillant, Sans Remords

Frites au four au curry doux

Imprimer
Pour combien: 4 Temps de préparation: Temps de cuisson:
Valeurs nutritionnelles 200 Calories 20 grams gras
Note 4.0/5
( 4 vote )

Ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre pour frites
  • 2 cuillères à soupe de curry doux du Comptoir de Toamasina
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Pelez les pommes de terre, lavez-les.
  • Détaillez des grosses frites d'1,5 cm de large.
  • Mettez-les dans une casserole, recouvrez d'eau froide puis portez à ébullition.
  • Dés les premiers bouillonnements, égouttez les frites et séchez-les sur un torchon.
  • Mettez les frites dans un plat, ajoutez l'huile, le curry, le sel puis mélangez bien pour enrober chaque frite.
  • Étalez les frites sur une plaque de cuisson puis enfournez pendant 20 à 25 minutes, en retournant les frites à mi-cuisson.
  • il ne vous reste plus qu'à déguster ces frites au curry doux.

Acheter du Curry et de la Vanille : L’Épopée des Saveurs Exotiques

Entrez dans un monde où les épices deviennent une expérience sensorielle envoûtante.

Si vous recherchez un curry de qualité, un véritable trésor gustatif, alors laissez-nous vous présenter le Curry Doux du Comptoir de Toamasina. Mais ce n’est pas tout, car notre voyage culinaire vous emmènera également à la découverte de la vanille de Madagascar, une épice légendaire et dont Arnaud est le spécialiste. Découvrez la plantation Arnaud Vanille.

Le Curry Doux du Comptoir de Toamasina : Un Artisanat Époustouflant dans le monde des épices pour une nouvelle cuisine

Le Curry Doux du Comptoir de Toamasina est bien plus qu’une simple épice. C’est une œuvre d’art culinaire, élaborée avec soin à partir d’un mélange subtil d’épices sélectionnées avec le plus grand soin. Si vous recherchez un curry doux artisanal, alors ne cherchez pas plus loin. Notre curry doux est une célébration des saveurs, de l’exotisme et de l’authenticité.

Vanille et Épices : Un Duo Magique

Mais notre épopée gustative ne s’arrête pas là. La vanille de Madagascar, réputée dans le monde entier pour sa qualité exceptionnelle, vous attend également.

Plongez dans un monde de douceur et de parfums envoûtants avec notre vanille de première qualité.

Découvrez comment cette épice précieuse peut transformer vos desserts et vos plats en créations gastronomiques inoubliables. Nous avons même la plus belle collection de vanille du monde pour épater vos papilles.

Un Abonnement au Savoir-Épices et dans le monde des cocktails

Pour ne rien manquer de notre passion pour les épices, abonnez-vous à notre blog. Chaque semaine, nous vous invitons à découvrir le monde fascinant des épices à travers notre chaîne YouTube. Plongez dans des articles sur la gousse de vanille grand cru, explorez les nuances du prix de la vanille, et laissez-vous séduire par l’histoire du chocolat du Brésil.

Le Comptoir de Toamasina : La meilleure épicerie fine en France

Le Comptoir de Toamasina est bien plus qu’un simple qu’une simple épicerie. Notre aventure gustative qui vous permettra de révolutionner votre cuisine et d’éveiller vos sens. Rejoignez-nous dans cette épopée culinaire et découvrez des saveurs que vous n’auriez jamais imaginé possibles.

Votre voyage commence ici, avec le Curry Doux et la Vanille de Madagascar du Comptoir de Toamasina. Bienvenue dans un monde d’épices extraordinaires.

Pour l’achat de vanille c’est sur notre boutique et ici lisez le prix de la vanille.

 

Le Brésil et Destination Ranger la série de documentaire du Comptoir de Toamasina

 

N’hésitez pas à découvrir nos reportages au Brésil, n’hésitez pas à découvrir

 

Vous aimerez peut-être aussi

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Le monde du rhum

Arnaud Sion créateur du Comptoir de Toamasina dans une plantation de Guarana

Arnaud Sion

Le créateur du Comptoir de Toamasina vous partage ses voyages à travers le monde, des recettes et des astuces dans sa vie de papa entrepreneur.

Vanille pleei Portères

La boutique

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste français dans la sélection de vanille et saveurs du monde.

Nos articles sur la vanille

@2024 Tous droits réservés. Conçu et développé par Wayapi.

 
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00